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了解椰糠,用好椰糠

发布时间:2017/10/10




     椰糠是一种国内外广泛应用的基质和土壤调理剂原料。我国引进时间虽然不长,但因为椰糠产品来自天然,价格低廉,物理性状优良,很快得到了市场认可,销售量逐年提升。从椰糠基本性质、进口便利程度以及其价格的强大竞争力来说,我国椰糠推广应用量还远远没有达到与其竞争优势相匹配的程度。由于椰糠含盐量稍高,一些基质企业采购的椰糠产品盐分处理不好,基质生产和使用中出现了一定问题。今天,我们系统介绍一下椰糠的性质和特色,给你一个了解椰糠的机会,以期对你的基质生产有所裨益。

1,椰糠是什么?

椰糠来自椰壳。我们先看看椰子的结构。


椰子浑身都是宝。椰子最里面是椰汁,是上好的优质饮料。然后是椰肉,富含蛋白质和脂肪,是制备野糖的主要原料。然后是硬硬的种壳,目前主要用于雕刻各种工艺品。椰子种壳和椰子最外部的绿色种皮之间就是椰壳纤维。对椰壳纤维进行加工可以获得三种物质,即椰纤、椰糠和椰块。

椰纤是椰壳先去制备最重要的产品。椰纤可用于制作椰纤床垫、椰纤维网、挂篮花盆、扫帚等


椰糠是椰纤加工过程中的副产品,椰糠纤维较短,类似咖啡渣。过去由于含有含盐量较高,颗粒松散,运输成本较高,园艺应用较少。直到近年来,随着洗盐、压缩工艺进步,椰糠才逐渐成为园艺基质的重要原料来源。


椰块由椰壳直接切块而成,是近年来才兴起应用产品,主要用于加强基质的透气性,在兰花、石斛上使用较多。


椰糠和椰块生产主要在印度、印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡等国,国内虽然椰子产量较高,但椰糠、椰块的市场应用未得到重视,所以国产优质椰糠、椰块较少,多数椰糠、椰块产品主要来自于印度和斯里兰卡。

2,椰糠与泥炭的对比

椰糠拥有类海绵体结构,使其成为优秀的基质原料,是泥炭良好搭档。椰糠纤维含有大量空隙结构,能吸收更多的水分,同时保持良好的通气性,有益于植物根系的生长。椰糠能吸收其自身重量9倍的水分。经过众多种植者的实验,椰糠与泥炭的混合基质效果更好。

此外,椰糠还有其他优势:如,椰糠pH值呈中性,接近6.0;椰糠具有优秀的吸水性,极强的亲水性;椰糠保水性及透气性俱佳;基质中使用20-30%椰糠,可以避免基质的坍塌,而全部使用泥炭作基质,基质干燥后泥炭会发生“收缩”,使基质与盆壁出现空隙,浇水时水很容易就从空隙流走,而不会让基质吸收。泥炭干透后再浇水湿润很难,而加入椰糠后能很好改善基质的润湿性问题;椰糠含有极高的木质素,结构稳定性好,使用寿命长;椰块可根据需要被切成不同的尺寸。

下表是泥炭和椰糠的性状对比。因为表格编制源自椰糠供应商,因此椰糠好处的说的很多,泥炭好处说的太少,大家姑妄听之。但不论如何,椰糠作为栽培基质的新型原料,有其独特优势,且成本低廉,希望大家能更多了解它。

椰糠与泥炭性质的比较

   项目

              椰糠

                泥炭

pH

5.5-5.9, 最适宜植物生长的pH值,因此使用前无需添加石灰调节pH值

4.0-5.0

需添加石灰石调节pH值

吸水能力

可吸收自身体积9倍的水分,并不会过湿因为多余的水会很快流出

可吸收自身体积的3-7倍水分,当然取决于泥炭原产地及产品质量,容易过湿

吸水时间

非常快,因为椰糠有类似海绵的结构,能在非常短的时间吸收大量的水

比椰糠慢,因为泥炭不像椰糠有海绵结构,虽然泥炭藓有纤维结构,也能持水,但现代采收技术破坏了这种结构

使用寿命

一般为五年,因为椰糠含有约45%的木质素,能抑制细菌和真菌的侵害

6个月到1年,取决于原产地及产品质量

透气性

非常好,能在维持高持水性的同时,保证良好的透气性,避免基质过湿

浇水时泥炭的空气含量会严重下降,使得根系不能获得足够的氧气。

坍塌性

高木质素和纤维素结构使其不易坍塌,比泥炭寿命更长

泥炭易从盆壁处坍塌,当浇水时,水会从盆壁处流出。并且,长时间的种植会使泥炭流失,需要不断添加新的泥炭来保证容器中泥炭的高度,会消耗更多的泥炭、更多的劳动力

持水能力

持水时间非常长,椰糠细胞结构就像海绵一样,能吸收78%的水分。并且,表层一厘米的基质干的非常快,这有助于阻止水分蒸发

泥炭的持水能力较弱,所以泥炭基质必须频繁地浇水

孔隙度

非常棒!不用添加其他的材料,椰糠一般有96%的空隙,使得多余水分快速流出。同时,78%的水分贮存在微海绵体中,供给植物生长所需

一般必须添加粗粒材料例如树皮或者珍珠岩等,来达到合适的孔隙度

彻底干燥后会如何

椰糠的海绵结构使其能快速吸水

泥炭含有大量的细纤维,会堆积在容器表面,使表面密度很高,再次湿润极难,除非添加昂贵的湿润剂。

土壤改良

只需添加10%的椰糠就可以使根系层能获得所需水分和空气含量

至少20%的泥炭,但是泥炭会在表面形成致密层,使水分难以渗透

是否需要添加湿润剂

不需要,基于其特殊的类海绵结构

是的,泥炭必须添加湿润剂

阳离子交换能力

较高的阳离子交换能力,使得营养离子会被吸附贮存在分子结构里,不会流失,但植物需要时又能提供

一般而言泥炭的阳离子交换能力是较低的,除非添加珍珠岩等,能阻止营养分子的流失

3,椰糠的使用

椰糠质量好坏与原产地及加工过程息息相关,大家需注意挑选可靠的供应商。椰糠盐分偏高,如果洗盐不彻底,可能造成严重的育苗和栽培事故。请各地采购椰糠过程中,尽量寻找优质可靠经销商,取样检测,有条件的单位,应该自己独立洗盐,以防止发生意外事故。

椰糠的性状与泥炭等不同,使用椰糠后生产者需调整浇水和施肥方式。

    关于椰糠的加工工艺,有不少道道,我们下回细说。



     椰糠是一种国内外广泛应用的基质和土壤调理剂原料。我国引进时间虽然不长,但因为椰糠产品来自天然,价格低廉,物理性状优良,很快得到了市场认可,销售量逐年提升。从椰糠基本性质、进口便利程度以及其价格的强大竞争力来说,我国椰糠推广应用量还远远没有达到与其竞争优势相匹配的程度。由于椰糠含盐量稍高,一些基质企业采购的椰糠产品盐分处理不好,基质生产和使用中出现了一定问题。今天,我们系统介绍一下椰糠的性质和特色,给你一个了解椰糠的机会,以期对你的基质生产有所裨益。

1,椰糠是什么?

椰糠来自椰壳。我们先看看椰子的结构。


椰子浑身都是宝。椰子最里面是椰汁,是上好的优质饮料。然后是椰肉,富含蛋白质和脂肪,是制备野糖的主要原料。然后是硬硬的种壳,目前主要用于雕刻各种工艺品。椰子种壳和椰子最外部的绿色种皮之间就是椰壳纤维。对椰壳纤维进行加工可以获得三种物质,即椰纤、椰糠和椰块。

椰纤是椰壳先去制备最重要的产品。椰纤可用于制作椰纤床垫、椰纤维网、挂篮花盆、扫帚等


椰糠是椰纤加工过程中的副产品,椰糠纤维较短,类似咖啡渣。过去由于含有含盐量较高,颗粒松散,运输成本较高,园艺应用较少。直到近年来,随着洗盐、压缩工艺进步,椰糠才逐渐成为园艺基质的重要原料来源。


椰块由椰壳直接切块而成,是近年来才兴起应用产品,主要用于加强基质的透气性,在兰花、石斛上使用较多。


椰糠和椰块生产主要在印度、印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡等国,国内虽然椰子产量较高,但椰糠、椰块的市场应用未得到重视,所以国产优质椰糠、椰块较少,多数椰糠、椰块产品主要来自于印度和斯里兰卡。

2,椰糠与泥炭的对比

椰糠拥有类海绵体结构,使其成为优秀的基质原料,是泥炭良好搭档。椰糠纤维含有大量空隙结构,能吸收更多的水分,同时保持良好的通气性,有益于植物根系的生长。椰糠能吸收其自身重量9倍的水分。经过众多种植者的实验,椰糠与泥炭的混合基质效果更好。

此外,椰糠还有其他优势:如,椰糠pH值呈中性,接近6.0;椰糠具有优秀的吸水性,极强的亲水性;椰糠保水性及透气性俱佳;基质中使用20-30%椰糠,可以避免基质的坍塌,而全部使用泥炭作基质,基质干燥后泥炭会发生“收缩”,使基质与盆壁出现空隙,浇水时水很容易就从空隙流走,而不会让基质吸收。泥炭干透后再浇水湿润很难,而加入椰糠后能很好改善基质的润湿性问题;椰糠含有极高的木质素,结构稳定性好,使用寿命长;椰块可根据需要被切成不同的尺寸。

下表是泥炭和椰糠的性状对比。因为表格编制源自椰糠供应商,因此椰糠好处的说的很多,泥炭好处说的太少,大家姑妄听之。但不论如何,椰糠作为栽培基质的新型原料,有其独特优势,且成本低廉,希望大家能更多了解它。

椰糠与泥炭性质的比较

   项目

              椰糠

                泥炭

pH

5.5-5.9, 最适宜植物生长的pH值,因此使用前无需添加石灰调节pH值

4.0-5.0

需添加石灰石调节pH值

吸水能力

可吸收自身体积9倍的水分,并不会过湿因为多余的水会很快流出

可吸收自身体积的3-7倍水分,当然取决于泥炭原产地及产品质量,容易过湿

吸水时间

非常快,因为椰糠有类似海绵的结构,能在非常短的时间吸收大量的水

比椰糠慢,因为泥炭不像椰糠有海绵结构,虽然泥炭藓有纤维结构,也能持水,但现代采收技术破坏了这种结构

使用寿命

一般为五年,因为椰糠含有约45%的木质素,能抑制细菌和真菌的侵害

6个月到1年,取决于原产地及产品质量

透气性

非常好,能在维持高持水性的同时,保证良好的透气性,避免基质过湿

浇水时泥炭的空气含量会严重下降,使得根系不能获得足够的氧气。

坍塌性

高木质素和纤维素结构使其不易坍塌,比泥炭寿命更长

泥炭易从盆壁处坍塌,当浇水时,水会从盆壁处流出。并且,长时间的种植会使泥炭流失,需要不断添加新的泥炭来保证容器中泥炭的高度,会消耗更多的泥炭、更多的劳动力

持水能力

持水时间非常长,椰糠细胞结构就像海绵一样,能吸收78%的水分。并且,表层一厘米的基质干的非常快,这有助于阻止水分蒸发

泥炭的持水能力较弱,所以泥炭基质必须频繁地浇水

孔隙度

非常棒!不用添加其他的材料,椰糠一般有96%的空隙,使得多余水分快速流出。同时,78%的水分贮存在微海绵体中,供给植物生长所需

一般必须添加粗粒材料例如树皮或者珍珠岩等,来达到合适的孔隙度

彻底干燥后会如何

椰糠的海绵结构使其能快速吸水

泥炭含有大量的细纤维,会堆积在容器表面,使表面密度很高,再次湿润极难,除非添加昂贵的湿润剂。

土壤改良

只需添加10%的椰糠就可以使根系层能获得所需水分和空气含量

至少20%的泥炭,但是泥炭会在表面形成致密层,使水分难以渗透

是否需要添加湿润剂

不需要,基于其特殊的类海绵结构

是的,泥炭必须添加湿润剂

阳离子交换能力

较高的阳离子交换能力,使得营养离子会被吸附贮存在分子结构里,不会流失,但植物需要时又能提供

一般而言泥炭的阳离子交换能力是较低的,除非添加珍珠岩等,能阻止营养分子的流失

3,椰糠的使用

椰糠质量好坏与原产地及加工过程息息相关,大家需注意挑选可靠的供应商。椰糠盐分偏高,如果洗盐不彻底,可能造成严重的育苗和栽培事故。请各地采购椰糠过程中,尽量寻找优质可靠经销商,取样检测,有条件的单位,应该自己独立洗盐,以防止发生意外事故。

椰糠的性状与泥炭等不同,使用椰糠后生产者需调整浇水和施肥方式。


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